Recette: Délicieux Poêlée de légumes / tofu / burrata 🤤
Poêlée de légumes / tofu / burrata 🤤. Un brin exotique ces légumes au tofu. Poêlée de légumes et champignons au tofu. Une composition parfaite - fraîche, terrestre, délicieuse.
Recette Poêlée de tofu aux légumes croquants. Gourmande et délicate, la burrata est un fromage italien originaire des Pouilles, présentée en forme de boule et qui rappelle la mozzarella. Tout comme sa cousine, elle se marie d'ailleurs à merveille avec les fruits et légumes d'été tels que la tomate, la courgette, le. Vous pouvez avoir Poêlée de légumes / tofu / burrata 🤤 utilisant 11 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Poêlée de légumes / tofu / burrata 🤤
- Préparer 125 g of tofu nature.
- Vous avez besoin of Filet d'huile d'olive.
- C'est of Épices cajun.
- C'est of Sel / poivre.
- Vous avez besoin of Persil.
- Préparer of Quelques tomates cerises.
- Préparer of Des petits pois frais.
- Préparer of Des haricots verts frais.
- Préparer 2 of œufs.
- Vous avez besoin of Assaisonnement.
- Vous avez besoin 1 of burrata.
Idéal pour des poêlés de légumes, pour une soupe miso, pour le faire sauter dans un wok, à la poêle ou dans une salade. Le tofu sous vide, sera forcément extra-ferme. Il est facile à manger avec des baguette et peut-être frit, pour des "effets steak". Goûtez notre tofu grillé au sésame ou un bibimbap sans viande.
Poêlée de légumes / tofu / burrata 🤤 pas à pas de recette
- Couper le tofu en dés et le faire mariner avec un peu d'huile d'olive, épices, sel, poivre, persil.
- Préparer vos légumes en les coupant.
- Mettre dans une poêle chaude le tofu Ajouter les légumes Faire revenir quelques minutes.
- Ajouter les œufs et mélanger pour les cuire, assaisonner.
- Mettre dans une assiette et ajouter la burrata.
- Déguster ❤️.
En fonction de vos recettes, préférez le tofu soyeux ou sec : le premier étant celui que l'on trouve dans la soupe miso par exemple, le second pour les poêlées de légumes. Préparation Ayant un goût neutre et une capacité d'absorption des saveurs, le tofu soyeux va prendre le goût des ingrédients avec lequel vous allez le cuisiner. Bowl saumon, avocat, pamplemousse, roquette riz nerone (SG) Tian de courgettes au gorgonzola (SG) Méli mélo de tomates, œufs à la tapenade, fougasse: Bricks. Fleurs de légumes à la tapenade et tofu brouillé sur un lit de polenta. Focaccia au potiron parfumée au romarin.
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