Recette: Parfait Muffins courgettes parmesan cumin au Cook Expert

Muffins courgettes parmesan cumin au Cook Expert.

Vous pouvez cuisiner Muffins courgettes parmesan cumin au Cook Expert utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Muffins courgettes parmesan cumin au Cook Expert

1. Préparer 3 of petites courgettes.
2. Vous avez besoin 50 g of parmesan râpé.
3. Vous avez besoin 25 g of farine.
4. Préparer 40 g of crème liquide.
5. C'est 1 cc of cumin en poudre.
6. Vous avez besoin 3 of œufs.
7. Vous avez besoin 1 cc of persil haché.
8. Préparer 1 cs of d'huile d'olive.
9. Préparer of Sel de grandeur gris.
10. Vous avez besoin of poivre.

Muffins courgettes parmesan cumin au Cook Expert pas à pas de recette

1. Rincer et découper les courgettes en cubes avec l'accessoire «cubes et bâtonnets». Les faire rissoler dans une poêle avec 1 cs d'huile d'olive pendant une dizaine de mn..
2. Dans la cuve inox munie de sa lame, mettre le parmesan, les œufs, la crème, la farine, le cumin, le persil et lancer EXPERT 1 MN / VIT 7 / 0°..
3. Répartir les dés de courgettes dans des moules silicone à muffins individuels, recouvrir avec la préparation puis enfourner à 180° pendant 25 mn (+ou- selon votre four). Laisser tiédir et démouler vos clafoutis. A consommer froids ou chauds..
4. Ici accompagnés de brochettes de gambas, (voir la recette).
5. De sauce yaourt, (voir la recette).
6. Et d'un risotto safran pour lequel je n'ai pas mis d'huile mais utilisé le reste de préparation au parmesan que je n'ai pas pu mettre dans les moules à muffins... (voir la recette).