moyen le plus simple de faire Délicieux Roulė de courgettes au saumon et fromage
Roulė de courgettes au saumon et fromage. LE ROULÉ DE COURGETTES AU FROMAGE ET AU SAUMON FUMÉ. Commencez par râper vos courgettes avec une mandoline. Versez le mélange dans un plat à roulé (je me suis servie d'un Flexipan plat).
Réservez au réfrigérateur jusqu'au lendemain et couper-le en rondelles avant de sortir. La meilleure recette de Roulé au saumon et courgettes! Rouler le gâteau comme un sushi à partir du côté le plus large.. Vous pouvez cuisiner Roulė de courgettes au saumon et fromage utilisant 6 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Roulė de courgettes au saumon et fromage
- Préparer 2 of courgettes moyennes (700gr).
- Préparer 200 gr of saumon fumé.
- Vous avez besoin 160 gr of Philadelphia ou boursin.
- C'est 30 gr of parmesan.
- C'est 5 of œufs.
- Vous avez besoin 1 of grosse cuillère a soupe de farine.
Ajoutez délicatement les courgettes râpées et rectifiez l'assaisonnement. Versez la préparation sur un tapis en silicone à rebords, posé sur la plaque du four. Laissez refroidir puis retournez le roulé sur un torchon propre. Un roulé aux courgettes et au saumon que nous avons vraiment apprécié.
Roulė de courgettes au saumon et fromage pas à pas de recette
- Laver et râper les courgettes, dans un saladier casser 5 oeufs.
- Ajouter le parmesan, sel, poivre, muscade si vous le souhaitez, mélanger le tout..
- Ajouter les courgettes râpées, la cuillère à soupe de farine (perso je l'ai tamisée pour éviter les grumeaux) et mélanger, préparer un plat ou plateau 33X22 +/_ recouvrir de papier sulfurisé. Verser le mélange uniformément. Cuisson +/- 20min à 180°C.
- Quand le rouleau est cuit et encore chaud le tartiné de fromage *Philadelphia ou Boursin* 🔹Conseil, retirer votre fromage (Philadelphia, Boursin) du frigo 1hr avant, à température ambiante il sera plus facile à étaler. Ajouter le saumon coupé en morceaux..
- S'aider du papier sulfurisé pour rouler le roulé 😀 🔹Quand vous avez terminé de former le roulė, l'emballer dans un papier de cuisson propre ou dans du film alimentaire et hop au frigo minimum 2h, voir une nuit encore meilleur..
- La recette vidéo se trouve aussi sur YouTube Cucina per Tutti P Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram et Facebook Cucina per Tutti P.
J'ai eu tellement de courgettes au jardin que de les utiliser dans un roulé comme je l'ai déjà fait avec des épinards est une idée absolument gourmande. Coupez les tranches de saumon fumé en lanière de la même largeur que les tranches de courgettes grillées. Déposez les lanières de saumon fumé sur les tranches de courgettes grillées au fromage. Étalez une couche de fromage Philadelphia sur les tranches de pain de mie. Ajoutez d'abord les courgettes puis le saumon. Terminez avec une couche de Philadelphia. À l'aide d'un film alimentaire, rouler délicatement le rouleau en le serrant bien. Étalez le fromage à tartiner et déposez des tranches de saumon fumé.
Comments
Post a Comment