Recette: Parfait Mini cakes à la truite fumée (sans gluten ni beurre)

Mini cakes à la truite fumée (sans gluten ni beurre). Verser dans des moules à mini-cakes (ou muffins) et ajouter des morceaux de truite dans chaque. Couper la truite fumée en petits dés et les rajouter à l'appareil à cake. Verser la préparation à cake sans gluten dans un moule huilé et fariné.

Mettre de la pâte jusqu'à ⅓ des moules, ajouter des morceaux de truite fumée puis compléter de pâte jusqu'au ¾ des moules. Couper la truite en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la levure, l'huile d'olive, le lait, le jus du citron, la ciboulette hachée, et la truite fumée. Vous pouvez avoir Mini cakes à la truite fumée (sans gluten ni beurre) utilisant 9 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Mini cakes à la truite fumée (sans gluten ni beurre)

1. Vous avez besoin 200 g of fromage blanc ou skyr.
2. Vous avez besoin 60 g of farine de riz semi-complet.
3. C'est 40 g of maïzena.
4. C'est 1 of sachet de levure.
5. Vous avez besoin 1 of CàS d'huile d'olive.
6. Préparer 40 ml of lait.
7. C'est 3 of œufs.
8. Vous avez besoin 150 g of truite fumée coupées en petits morceaux.
9. C'est of Sel / poivre / aneth.

Beurrer un moule à cake ou utiliser un moule en silicone. Réalisés sans gluten et sans oeufs, ces cakes aux poireaux et truite fumée ne sont pas pour autant sans goût. Etalez la poudre de beurre de cacao au pinceau dans le fond de la poêle. Mini Cakes étoilés à la Truite Fumé, Poireaux et ciboulette gratinés au four traditionnel et moelleux à coeur.

Mini cakes à la truite fumée (sans gluten ni beurre) instructions de recette

1. Mélanger le fromage blanc avec les oeufs puis ajouter la farine, la maïzena, la levure, le sel et le poivre ➡️ mélanger à nouveau..
2. Ajouter l'huile d'olive et le lait puis mélanger à nouveau..
3. Verser dans des moules à mini-cakes (ou muffins) et ajouter des morceaux de truite dans chaque. Saupoudrer d'aneth..
4. Cuire 15 minutes à 180 degrés..

Idéal pour les apéritifs de fête avec leurs ingrédients nobles et forme étoilée ! Riches en ingrédients et sans conservation ni colorant ajouté. Découvrez ce Sandwich cake au concombre et truite fumée, ou Smörgåstårta suédois. Un sandwich cake c'est pas mal du tout. Il crée la surprise car ce n'est pas du tout un gâteau sucré, mais une sympathique idée pour une entrée salée festive, ou à proposer pour un pique-nique.