moyen le plus simple de faire Délicieux Nouilles soba aux poivrons/ oeuf/ chèvre
Nouilles soba aux poivrons/ oeuf/ chèvre.
Vous pouvez cuisiner Nouilles soba aux poivrons/ oeuf/ chèvre utilisant 12 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Nouilles soba aux poivrons/ oeuf/ chèvre
- Vous avez besoin 1 of portion de nouilles soba.
- C'est 1 of ou 2 oeufs.
- C'est of Fromage de chèvre.
- Préparer of Environ 5g d'algues wakame séchées.
- C'est of Quelques feuilles de salade.
- Préparer 1 of quart de poivron.
- Préparer of Huile de cuisson.
- C'est of Environ 1-2 cuillère(s) à soupe d'huile de sésame.
- Vous avez besoin of Sauce soja.
- Préparer of Sel/ poivre/ ail en poudre.
- C'est of Coriandre.
- C'est of Graines de sésame si vous en avez.
Nouilles soba aux poivrons/ oeuf/ chèvre petit à petit de recette
- Commencer par réhydrater l'algue wakame dans un peu d'eau..
- Couper le poivron en fines lamelles et le faire sauter à la poêle dans un peu d'huile de cuisson pendant environ 5 minutes. Ajouter du sel, poivre et de l'ail en poudre..
- En attendant, faire bouillir de l'eau dans une casserole avec du sel puis faire cuire vos nouilles soba comme indiqué sur le paquet (environ 3 minutes généralement)..
- Une fois les nouilles cuites, les passer sous l'eau froide de manière a ce qu'elles refroidissent..
- Dans un bol ou une assiette, mélanger les nouilles refroidies avec les poivrons, l'algue wakame essorée et quelques petits morceaux de salade..
- Rajouter l'huile de sésame, la sauce soja, un peu de poivre et d'ail en poudre..
- Au dernier moment, faire cuire un oeuf (ou deux) dans une poêle à feu couvert..
- En attendant, couper des morceaux de fromage de chèvre..
- Ajouter l'oeuf et les morceaux de chèvre dans votre assiette..
- Terminer par rajouter de nouveau de la sauce soja (facultatif), de la coriandre et des graines de sésame si vous en avez (j'en avais plus 😥)..
- Régalez-vous 😍.
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