Recette: Délicieux Flan de courgette à la tomate

Flan de courgette à la tomate. Recette flan de courgettes à la tomate : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Coupez la tomate en tranches fines. Salez-les pour les faire un peu dégorger.

Dans un plat à cassolette, disposez des rondelles de courgettes (en réservez quelques unes). Peler les tomates et lesCouper en dés. Flan de courgette à la tomate Le flan de courgette est un grand classique dans ma famille : ma maman en prépare tous les étés, à manger chauds, froids, en entrée, en pique-nique… J'ai apporté ma touche personnelle à sa recette en remplaçant la crème par du fromage blanc (c'est plus léger et ça donne une texture plus ferme au. Vous pouvez avoir Flan de courgette à la tomate utilisant 9 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Flan de courgette à la tomate

1. Préparer 3 of courgettes.
2. C'est 4 of oeufs.
3. Préparer 200 g of crème liquide entière.
4. Préparer 50 g of lait.
5. Préparer 90 g of parmesan.
6. Vous avez besoin 400 g of chair de tomate.
7. Préparer 2 gousses of d'ail.
8. Préparer of Huile d'olive en quantité suffisante.
9. Vous avez besoin of Sel, poivre en quantité suffisante.

Battez les oeufs avec le fromage blanc. Monder la tomate : avec un couteau, faire une croix sur le haut de la tomate. Avec le couteau, tirer sur la peau de la tomate pour l'enlever. Couper la tomate et la courgette non.

Flan de courgette à la tomate petit à petit de recette

1. Commencez par couper les courgettes en lamelles dans le sens de la longeur et émincez les gousses d'ail finement..
2. Dans une poêle versez de l'huile d'olive et faites revenir les lamelles de courgette et l'ail pendant environ 10 minutes avec une bonne pincée de sel..
3. Pendant ce temps dans un saladier, versez les oeufs le lait, la crème et mélangez..
4. Ajoutez le parmesan, la chair de tomate du sel du poivre et mélangez bien le tout..
5. Prenez un plat, beurrez le et versez l'appareil contenu dans le saladier et ajoutez les lamelles de courgette..
6. Préchauffez votre four à 200 degrés..
7. Enfournez votre flan à 190 degrés pendant 40 minutes environ. (selon votre four).
8. Dégustez avec une bonne salade..

Essayez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !. Lavez les courgettes, et coupez les en dés. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Démoulez le flan refroidi et dégustez-le accompagné de la sauce tomate. Graisser le moule rectangulaire ou les moules individuels avec du beurre ou badigeonner avec de l'huile.