moyen le plus simple de cuisiner Savoureux Sauce hollandaise au fromage blanc

Sauce hollandaise au fromage blanc. Cette sauce dite hollandaise est un délice pour accompagner des asperges. Au bain-marie, fouettez les jaunes d'œufs et le vin blanc pour faire épaissir. Incorporez le beurre fondu sans cesser de fouetter.

It is usually seasoned with salt, and either white pepper or cayenne pepper. Réalisation de la sauce au fromage blanc et fines herbes. Verser la sauce au fromage dans un verre ou un petit bol. Vous pouvez avoir Sauce hollandaise au fromage blanc utilisant 6 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Sauce hollandaise au fromage blanc

1. C'est 2 of jaunes d’œufs.
2. Préparer 120 gr of fromage blanc 0%.
3. Préparer 1 of pointe de maïzena +/-.
4. C'est 1/2 CS of jus de citron +/-.
5. Préparer of Quelques zestes de citron.
6. Préparer of Sel, poivre.

Cette sauce accompagnera parfaitement une partie croc au sel ou un snack de légumes coupés en bâtonnets. Cette sauce est une émulsion chaude de Celui-ci sera en ligne dans quelques minutes. Recettes similaires : Sauce au fromage blanc et à la ciboulette. Asperges mimosa et sauce au fromage blanc Bonjour à tous.

Sauce hollandaise au fromage blanc petit à petit de recette

1. Sortir le fromage blanc un peu avant la réalisation de la sauce.
2. Diluer la maïzena avec le jus de citron (facultatif, mais la sauce sera plus onctueuse et moins liquide).
3. Mettre les jaunes d’œufs dans une casserole avec 1 CC d’eau.
4. Faire cuire à feu doux en fouettant, jusqu’à ce que le mélange épaississe. Le fond de la casserole doit apparaître sous les coups de fouet.
5. Retirer du feu et continuer de fouetter durant quelques secondes, puis ajouter progressivement le fromage blanc et le jus de citron.
6. Assaisonner. Remettre sur le feu en remuant constamment. Laisser épaissir (la sauce ne doit pas bouillir) Servir de suite !!!!!.
7. Suggestion : cuire un filet de poisson à la vapeur, napper de la sauce Délicieuse également sur des asperges.

Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Des Asperges mimosa et sauce au fromage blanc pour une entrée toute simple et vite faite. Astuces et conseils pour Sauce concombre au fromage blanc. Pour servir, versez dans une coupe et décorez de menthe. Dégustez bien frais, en accompagnement de grillades. Une sauce au fromage qui trouvera sa place dans des buffets et apéro ou tapas.