Recette: Délicieux Patates douces et cranberries en papillotes

Patates douces et cranberries en papillotes.

Vous pouvez avoir Patates douces et cranberries en papillotes utilisant 7 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Patates douces et cranberries en papillotes

1. C'est 1/2 of patates douces en fines rondelles.
2. Vous avez besoin 1 of poignée de cranberries.
3. C'est 3 of cas de parmesan.
4. Préparer 1 of cas d'origan (ou thym, herbes du sud, ail des ours...).
5. Vous avez besoin 1 of cac de poivre.
6. Préparer 1 of filet huile de truffe.
7. C'est of Optionnel : chèvre en miette, noisettes.

Patates douces et cranberries en papillotes pas à pas de recette

1. Mettre les cranberries à tremper dans l'eau 10 min (ou +).
2. Disposer les rondelles de patates douces dans la papillote..
3. Disposer dessus les cranberries. Mettre l'eau des cranberries dans une casserole et faire réduire jusqu'à obtenir un jus sirupeux..
4. Verser le jus sur les patates douces et les cranberries. Ajouter le poivre, l'origan, le parmesan râpé, (le chèvre et/ou les noisettes broyées)..
5. Faire cuir 20 min à 200° au four. Au service, arroser d'un filet d'huile de truffe et râper un peu de parmesan au dessus de l'assiette..