Recette: Parfait Salade de lentilles

Salade de lentilles.

Vous pouvez cuisiner Salade de lentilles utilisant 8 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Salade de lentilles

1. C'est 120 Gr of lentilles vertes.
2. C'est 1 of avocat (Voir l'astuce).
3. C'est 1/2 of fromage de chèvre frais ou des morceaux de Fêta.
4. C'est of Qqs pignons.
5. Préparer of Qqs cranberries.
6. C'est of Sauce : 1 CàS d’huile d’olive.
7. Préparer 1 C of à S de vinaigre balsamique.
8. Préparer of Moutarde forte.

Salade de lentilles instructions de recette

1. Mélanger la moutarde, le vinaigre et l’huile d’olive pour la sauce. Réserver..
2. Faire cuire les lentilles dans une grande casserole d’eau pendant 25 minutes environ. Les égoutter et les laisser tiédir..
3. Peler l’avocat et le couper en dés..
4. Assaisonner les lentilles avec la sauce et ajouter les morceaux d’avocat, les cranberries, les pignons et des petits morceaux de fromage..